Popia Otak-otak
hello~~lets cook❤❤ Assalamualaikum awak-awak semua~~tadi petang,maktok kami ada la goreng popia otak-otak . Sedap weyhh~~hampa tau tak otak-otak tu macam mana?? Eh,bukan otak dalam kepala tu..otak-otak ni,isi ikan berempah ja.. Yang kami tau,dulu depa buat otak-otak ni,dalam daun kelapa pastu panggang. Jadi,sekarang, kami nak share cara nak buat popia otak-otak ๐๐๐Sekarang ni,ada dah orang dok jual popia ni dekat pasar malam,kalau dekat pasar malam Sungai Dua,satu bungkus tu,RM 20,ada 45 biji semua...beli-beli tu,balik goreng ja~~ Haa,ni lah rupa popia otak-otak ikan tu~~ Bahan-bahan: Kulit popia segera 300 gm ikan tenggiri – ambil isi ikan sahaja dan dikisar halus 1 sudu kecil serbuk ketumbar 1 sudu kecil jintan kasar 3 sudu kecil santan pekat 1 sudu kecil jus limau 1 helai daun kunyit – dihiris halus 2 sudu kecil tepung jagung Garam secukup rasa Gula secukup rasa Serbuk perasa secukup rasa Bahan-bahan A (dikisar halus): 5 ...
Comments
Post a Comment