Posts

Showing posts from February 18, 2018

Bulgogi (Grilled Marinated Beef)

Image
hello~~lets cook❤❤ Assalamualaikum, annyeonghaseyo~~~hehe,harini tetiba rasa nak masak makanan korea yang mudah and sedap gila uollss😋😋😋haa,takyah dah susah-susah nak cari restoran yang halal bagai...boleh ja kita buat dekat rumah..dijamin halal and bersih,tak ragu-ragu dah. Jeng...jeng...jeng..memandangkan,daging banyak dekat rumah,so,kami ingat nak buat BULGOGI (Grilled Marinated Beef)~~Ya Allah,serius hakak2 adik2 semua,sedap weyh..bukan selalu kan nak rasa makanan korea..kalau pi kedai,dah sah-sah mahal and kita tak yakin pula,halal ke idok. Makanya,jom la kita try resepi ni. terliur tak,tengok??kami pon dah terliur dah ni..ermmm😋😋😋 Bulgogi ni merupakan salah satu makanan Korea yang terkenal. Ia merupakan daging grill yang dihiris halus, diperap dengan kicap soya, minyak bijan, bawang putih dan beberapa bahan lain dan rasanya agak manis-manis gitu. Haa!~~mesti dah tak sabar dah kan,nak cuba??haa,moh ler kitaa😂😂 BULGOGI (Grilled Marinated Beef) sumber:aya...

Popia Otak-otak

Image
hello~~lets cook❤❤ Assalamualaikum awak-awak semua~~tadi petang,maktok kami ada la goreng popia otak-otak . Sedap weyhh~~hampa tau tak otak-otak  tu macam mana?? Eh,bukan otak dalam kepala tu..otak-otak ni,isi ikan berempah ja.. Yang kami tau,dulu depa buat otak-otak ni,dalam daun kelapa pastu panggang. Jadi,sekarang, kami nak share cara nak buat popia otak-otak 💕😋😋Sekarang ni,ada dah orang dok jual popia ni dekat pasar malam,kalau dekat pasar malam Sungai Dua,satu bungkus tu,RM 20,ada 45 biji semua...beli-beli tu,balik goreng ja~~    Haa,ni lah rupa popia otak-otak ikan tu~~ Bahan-bahan: Kulit popia segera 300 gm ikan tenggiri – ambil isi ikan sahaja dan dikisar halus 1 sudu kecil serbuk ketumbar 1 sudu kecil jintan kasar 3 sudu kecil santan pekat 1 sudu kecil jus limau 1 helai daun kunyit – dihiris halus 2 sudu kecil tepung jagung Garam secukup rasa Gula secukup rasa Serbuk perasa secukup rasa Bahan-bahan A (dikisar halus): 5 ...

Ayam Masak Paprik

Image
hello~~lets cook❤❤ Assalamualaikum, sayang2 kami semua💕malam ni, tetiba kami rasa lapar pulak....dok pikir tu la nak makan apa🤔🤔last2 dok scroll punya scrollss,dpt la idea nak masak apa🤗🤗 Haa!!menu kita ,untuk orang lapar macam kami ni, ha boleh la mai usyar~~ Menunya ialah, Ayam Masak Paprik!!😋😋😋 Bahan-bahan Ayam yang dah siap di potong dan direbus Air rebusan daging ayam untuk buat kuah. 1 sudu besar tepung jagung Bawang besar Tiga ulas bawang putih Serai Daun limau purut Tiga biji cili merah Lobak Bunga kubis Kacang panjang Timun Ketiak jagung Satu sudu besar cili kering yang sudah dikisar Sos cili thai Sos tiram Pes tom yam Gula dan garam secukup rasa CARA CARA MEMASAK Masuk dan panaskan minyak Tumis bawang putih, bawang besar, halia, cili sampai garing Masukkan cili kering, serai, daun limau purut serta serai Tumis sampai pecah minyak Masukkan sedikit sos cili thai dan sos tiram Masukkan ayam Masukkan air rebusan daging ayam tadi ...

Ayam Goreng Korea

Image
hello~~lets cook❤❤ Assalamualaikum semua~~~sorry laa tak dapat nak share resepi lately ni...sebab masalah teknikal dan terlalu sibuk dengan kerja lain. Okay,untuk harini,kami nak buat AYAM GORENG KOREA untuk peminat masakan korea ni dan Kpopers~~ Haaa!!!sapa yang minat makanan korea tu,yang minat artis-artis korea tu,boleh laa cuba masakan ni..haa simple ja uollsss,takyah dah nak p jauh-jauh cari  kedai makanan korea yang sedap💘 Ha,ni lah rupanya ayam goreng tu..haa sat,kami share resepi dia~~kami tau hampa tak sabaq kan?..haa,jom kita buat sesama~ni kami ambil yang Hanis Zalikha punya resepi..sebab simple ja resepi diaa... Bahan-bahan Perapan: Ayam yang telah dibasuh bersih Sedikit halia Sedikit garam Sedikit lada hitam Salutan: Tepung Gandum Sos: 2 sudu kecil madu 2 cawan kicap soya 4 sudu besar gula perang 2 sudu besar serbuk cili Cili kering Bawang putih Bijan Kacang Cara-cara – Basuh ayam sehingga bersih dan toskan hingga ayam tidak terla...

Kari Telor Ikan Mayong

Image
hello~~lets cook❤❤ Assalamualaikum~~sihat ke idok hampa semua ni??apa? tak sihat?? ni mesti,tak makan lagi ni??betul tak??? Haa!! sapa suruh tak makan?😠amboiiii,besa ni...apa?!taktau nak makan apa??hmmm...kami ada idea!apa kata,menu kita hari ni,menu KARI TELUR IKAN MAYONG~~~~haaaa,sedap tauuu...kami dah lama teringin nak makan...kami dok merap maktok kami,suruh masak😋😋😋 Ha,ni la rupa telur ikan mayong...ermmm,sedapnya😋😋😋😋😋 Bahan-bahannya: Telur ikan - (telur ikan duri @ sembilang ) - sarung telur ikan digunting supaya telur ikan masak. 1 bungkus serbuk kari ikan 1 mangkuk santan sedikit air asam jawa garam secukup rasa Bahan tumis: 2 ulas bawang merah (dicincang)  2 ulas bawang putih (dicincang)  1tangkai daun kari Cara Membuatnya: Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan tersebut sehingga kekuningan. Masukkan rempah dan kacau dengan rata. Selepas itu, masukkan air asam jawa. Masakkan rempah tersebut sehingga pecah minyak.  Ma...