Ayam Masak Paprik

-
hello~~lets cook❤❤

Assalamualaikum, sayang2 kami semua💕malam ni, tetiba kami rasa lapar pulak....dok pikir tu la nak makan apa🤔🤔last2 dok scroll punya scrollss,dpt la idea nak masak apa🤗🤗

Haa!!menu kita ,untuk orang lapar macam kami ni, ha boleh la mai usyar~~

Menunya ialah, Ayam Masak Paprik!!😋😋😋


Bahan-bahan
  • Ayam yang dah siap di potong dan direbus
  • Air rebusan daging ayam untuk buat kuah.
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • Bawang besar
  • Tiga ulas bawang putih
  • Serai
  • Daun limau purut
  • Tiga biji cili merah
  • Lobak
  • Bunga kubis
  • Kacang panjang
  • Timun
  • Ketiak jagung
  • Satu sudu besar cili kering yang sudah dikisar
  • Sos cili thai
  • Sos tiram
  • Pes tom yam
  • Gula dan garam secukup rasa

CARA CARA MEMASAK

  1. Masuk dan panaskan minyak
  2. Tumis bawang putih, bawang besar, halia, cili sampai garing
  3. Masukkan cili kering, serai, daun limau purut serta serai
  4. Tumis sampai pecah minyak
  5. Masukkan sedikit sos cili thai dan sos tiram
  6. Masukkan ayam
  7. Masukkan air rebusan daging ayam tadi
  8. Masukkan tepung jagung sikit untuk pekatkan kuah
  9. Kacau seketika untuk sebatikan bahan
  10. Kemudian, masukkan semua sayur campur tadi (masak sekejap sahaja, kalau lama sayur jadi layu )
  11. Masukkan garam dan gula secukup rasa
Haa!~~senang ja nak buat masakan ni,dulu masa kami tingkatan 5,ada la bawak bekal ni..kononnya masa tu,kami semua satu kelas boikot kantin,ada la sebab tertentu..then,kami semua pakat ramai-ramai nak bawa bekal mai sekolah. Jadi,awal pagi tu,kami gagah la cari resepi ni,nak masak~~tapi,sekarang ni,kami dah lupa cara nak buat,tu yang cari lain tu😅

SELAMAT MENCUBA SEMUA~~~💘💘💘

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Popia Otak-otak

-
Image
hello~~lets cook❤❤ Assalamualaikum awak-awak semua~~tadi petang,maktok kami ada la goreng popia otak-otak . Sedap weyhh~~hampa tau tak otak-otak  tu macam mana?? Eh,bukan otak dalam kepala tu..otak-otak ni,isi ikan berempah ja.. Yang kami tau,dulu depa buat otak-otak ni,dalam daun kelapa pastu panggang. Jadi,sekarang, kami nak share cara nak buat popia otak-otak 💕😋😋Sekarang ni,ada dah orang dok jual popia ni dekat pasar malam,kalau dekat pasar malam Sungai Dua,satu bungkus tu,RM 20,ada 45 biji semua...beli-beli tu,balik goreng ja~~    Haa,ni lah rupa popia otak-otak ikan tu~~ Bahan-bahan: Kulit popia segera 300 gm ikan tenggiri – ambil isi ikan sahaja dan dikisar halus 1 sudu kecil serbuk ketumbar 1 sudu kecil jintan kasar 3 sudu kecil santan pekat 1 sudu kecil jus limau 1 helai daun kunyit – dihiris halus 2 sudu kecil tepung jagung Garam secukup rasa Gula secukup rasa Serbuk perasa secukup rasa Bahan-bahan A (dikisar halus): 5 ulas bawang me
Read more

Kari Telor Ikan Mayong

-
Image
hello~~lets cook❤❤ Assalamualaikum~~sihat ke idok hampa semua ni??apa? tak sihat?? ni mesti,tak makan lagi ni??betul tak??? Haa!! sapa suruh tak makan?😠amboiiii,besa ni...apa?!taktau nak makan apa??hmmm...kami ada idea!apa kata,menu kita hari ni,menu KARI TELUR IKAN MAYONG~~~~haaaa,sedap tauuu...kami dah lama teringin nak makan...kami dok merap maktok kami,suruh masak😋😋😋 Ha,ni la rupa telur ikan mayong...ermmm,sedapnya😋😋😋😋😋 Bahan-bahannya: Telur ikan - (telur ikan duri @ sembilang ) - sarung telur ikan digunting supaya telur ikan masak. 1 bungkus serbuk kari ikan 1 mangkuk santan sedikit air asam jawa garam secukup rasa Bahan tumis: 2 ulas bawang merah (dicincang)  2 ulas bawang putih (dicincang)  1tangkai daun kari Cara Membuatnya: Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan tersebut sehingga kekuningan. Masukkan rempah dan kacau dengan rata. Selepas itu, masukkan air asam jawa. Masakkan rempah tersebut sehingga pecah minyak.  Masukkan santan
Read more

Ketam Masak Bercili dengan Telur

-
Image
Assalamualaikum,yaa,kita berjumpa lagiii~~~😂❤ Okay,menu kita pada minggu ini,ialah Ketam Masak Bercili dengan Telur😍😍Sebenarnya,menu ni dah lama dah,kami cuba buat..Alhamdulillah,menjadi juga walaupun berperang dekat dapur ,dengan bebelan maktok lagi..😂😂😂aduhai,haru biru jadinya.. Kami memang ikut resepi ni ja sebelum ni,memang sedap dan mudah ja nak masak..itupun mudah bagi orang yang memang cekap la berperang dekat dapur😅macam kami ni,budak baru belajar lagi,agak mencabar juga la mula-mula tu..mau taknya,sepanjang memasak tu,maktok dok membebel jaa😅😂😂 Okay la,malas nak cerita banyak pasal kekecohan tu,jadi,ni la resepi yang kami nak share,harap hampa semua dapat ikut resepi ni dengan baik dan masakan anda semua berjaya!👍👍👍 Selamat mencuba semua~~~😘😘💕💕 Ketam Masak Bercili dengan Telur BAHAN-BAHAN 3 ekor ketam bunga saiz L 1 biji bawang besar - ditumbuk 2 ulas bawang putih - diketuk 1 sudu cili kisar 1 sudu sos tomato 1 sudu sos tiram
Read more